近期，牛羊肉价格再次成为热点话题。据国家统计局数据，8月份全国70个大中城市猪肉价格环比上涨4.8%，2004年以来最大单月涨幅。与此同时，牛羊肉价格也呈现明显上涨趋势。
在北京一家大型超市内，某品牌牛肉的价格已经涨到了每公斤76元，而同样牛肉每公斤也已经超过了60元。而羊肉价格也从一个月前的20元/斤涨到了现在的25元/斤左右。
为什么牛羊肉价格会不断上涨？原因有很多。首先，进口肉类成本上升是导致肉价上涨的一个重要因素。此外，近期由于非洲猪瘟疫情的蔓延，猪肉市场供应面临巨大压力。消费者抢购猪肉，形成了“吃肉思潮”，导致牛羊肉等其他肉类的需求和价格也不断上涨。
专家表示，目前牛羊肉价格还将持续上涨一段时间，特别是在传统节日来临之际。为了避免价格过高影响菜篮子水平，建议消费者适当控制肉类的消费量，多选择季节性价格相对较低的蔬菜、水果等食材。
