麻花的做法和配方

麻花，是一种传统的中国小吃，以其香酥适口而著名。下面是麻花的正宗做法和配方：

1. 配料：

• 面粉500克

• 白糖50克

• 食用油适量

• 芝麻适量

• 食盐适量

2. 做法：

1. 将面粉和白糖夹杂，加入适量的水，揉成面团。

2. 将面团分成小块后用擀面杖擀生长条状。

3. 将长条状的面团两头扭转在一起，制成麻花的形状。

4. 加热适量的食用油，放入麻花炸至金黄色。

5. 取出沥干油分，撒上适量的食盐和芝麻。

这样，香酥适口的麻花就做好了！你可以享受正宗的麻花美食。