结梁子,又称结“屎”梁子,是一种源于江苏苏南一带地方美食,因其独特形态和口感在各地得到越来越多人的喜爱。
结梁子品种繁多,一般分为粉果、肉夹馍、松饼三种,所用面团为发酵粉皮,搭配不同口味的馅料组成,各有风味。既能当饭又能当点心,是闲居时或出门时的最佳伴侣,其美味程度可见一斑。
结梁子所需原材料多为大众食材,制作方式不难,优点在于既方便快捷又易于掌握火候,成为了各年龄段消费者的美食首选。
结梁子,又称结“屎”梁子,是一种源于江苏苏南一带地方美食,因其独特形态和口感在各地得到越来越多人的喜爱。
结梁子品种繁多,一般分为粉果、肉夹馍、松饼三种,所用面团为发酵粉皮,搭配不同口味的馅料组成,各有风味。既能当饭又能当点心,是闲居时或出门时的最佳伴侣,其美味程度可见一斑。
结梁子所需原材料多为大众食材,制作方式不难,优点在于既方便快捷又易于掌握火候,成为了各年龄段消费者的美食首选。