莲藕的英文为:Lotus Root。
莲藕是一种常见的水生植物, 中药学称藕为“青藕”, “红藕”, “白藕”三种。
在中国,藕被广泛地用于食疗,因为它富含维生素C、B族维生素、膳食纤维等多种营养成分,特别是具有清热化痰、养胃生津、滋养肝肾的功效。
莲藕的英文为:Lotus Root。
莲藕是一种常见的水生植物, 中药学称藕为“青藕”, “红藕”, “白藕”三种。
在中国,藕被广泛地用于食疗,因为它富含维生素C、B族维生素、膳食纤维等多种营养成分,特别是具有清热化痰、养胃生津、滋养肝肾的功效。