披萨是西餐中最受中国人喜爱的美食之一。有的人买现成的披萨，有的人去餐厅吃，还有一部分人喜欢在家自己制作披萨。下面就来介绍一下如何做披萨。
原材料：面粉、酵母、牛奶、盐、橄榄油、西红柿酱、意大利辣肠、火腿、洋葱、青椒、蘑菇、芝士丝、黑橄榄、胡椒粉等。
- 将面粉、酵母、牛奶、盐、橄榄油加入锅内，和成松软不粘手的面团，放在温暖的地方醒发。
- 醒发好后将面团擀成圆形薄饼，抹上西红柿酱，均匀撒上意大利辣肠、火腿、洋葱、青椒、黑橄榄和适量的芝士丝。
- 将披萨放入预热好的烤箱中，用上下火，调至200度，烤10分钟左右即可。
披萨做好后，加一些胡椒粉和蘑菇增添味道，自给自足的同时也有一份自豪感。
