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炸薯条怎么做才又香又脆(【极简食谱】炸薯条怎么做才又香又脆?)

来源:鸣素论文网

大部分人的童年都和薯条有点关系,但是市面上卖的薯条脆度参差不齐,很难达到大家的口味需求。今天我们为大家带来一份超级简单的薯条食谱,让你轻松掌握炸薯条的技巧,做出又香又脆的美味!

食谱:

材料:马铃薯1根、淀粉、食盐、橄榄油适量。

做法:

1.将马铃薯洗净去皮,切成薄片。

2.将切好的马铃薯片放入水中浸泡20分钟,去除多余淀粉。

3.将干爽的马铃薯片放入干燥的碗中。

4.加入少许食盐和淀粉,搅拌至马铃薯片均匀裹上。

5.将橄榄油倒入炸锅中,烧至180度左右,将裹好淀粉的马铃薯片放入锅中炸至金黄色,捞出沥油。

6.撒上适量盐,用餐前趁热享用。

看到这里,大家是否感到炸薯条烦恼一去不返呢?超简单的食谱,相信每个人都可以轻松掌握,赶快试试吧!

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