什么是通天草
通天草是一种生长在中国的多年生草本植物，科学名称为Gynura divaricata。它被广泛种植于南方地区，受到不少人的喜爱。
通天草的叶片呈深绿色，质地柔软，有着清爽的香味。其叶子富含多种维生素和矿物质，具有丰富的营养价值，被誉为“绿色健康食品”。
通天草不仅可以食用，还有一定的药用价值。它被传统医学用于治疗疮疡、癌症和糖尿病等疾病。近年来，随着人们对健康生活的追求，通天草的种植和消费逐渐增多。
通天草可以生食，也可以烹饪成各种美食，如凉拌通天草、通天草炒肉等。其独特的口感和营养价值使得越来越多的人加入到通天草的爱好者行列中。
