海藻花是在海上很普遍的小型水生生物，也是一种经济作物。其花瓣形态与色彩各异，具有极高的装饰价值，如今海藻花园已成为一种新兴的旅游项目。据悉，早在唐朝就有人将这种美丽的花朵引进家中进行观赏。海藻花通常生长在岩石上，它们需要阳光，温暖的海水与海藻固定器——一个类似根的组织作为支撑。
不仅仅是装饰，海藻花还在食品、医药、化妆品等方面有着广泛的应用。海藻花富含各种维生素和微量元素，有助于增强免疫力，对于预防和改善贫血、肥胖等疾病也有着良好的效果。此外，海藻花还可以用来提取胶原蛋白等成分，具有很高的营养保健价值。
