豫菜，全称河南菜，是中国十大菜系之一，起源于河南省。豫菜的特点是：选料讲究，讲究调味，做法多样。其原料广泛，以豆制品以及各种菌蘑为口感和味道的调味佐料。今天，我们就为大家推荐几道爆款豫菜，快来尝尝看吧！
糖醋里脊
糖醋里脊是一道美味佳肴，在豫菜中也是非常有名的一道菜肴。它是以鸡蛋、里脊肉为主料制作而成的。
西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩，这个搭配看起来可能会有些奇怪，但是炖出来的牛腩鲜嫩可口，再加上西红柿的酸甜和豆角的清香，味道非常棒！
红烧鲤鱼
红烧鲤鱼也是一道家常菜，但是做到颜色红亮如琥珀，口感肉质柔嫩，是极为考验厨师功力的菜品之一。
