糯米作为常见的食品，在中国大部分地区都有着广泛的应用，不仅制作粥品、年糕等经典食品，还被药膳师们用来制作养生食品。糯米具有多种功效，它被认为有补气血、益肾、补虚等作用。但是，糯米也有一定的禁忌。下面，就让我们了解一下糯米的功效与作用禁忌。
糯米的功效
1、补气血、益肾
糯米具有补气血、益肾的功效，对于气血不足、肾虚的人群，适量食用糯米食品有助于益精补气，提高机体免疫力；
2、调养脾胃
糯米是温和的食品，可以调养脾胃，促进胃肠蠕动，增强消化功能，对于肠胃虚弱、易腹泻的人群有一定好处；
3、利尿解毒
糯米具有利尿解毒的作用，对于水肿及湿热的人群有一定的缓解作用。
糯米的作用禁忌
1、消化功能差的人
由于糯米属于高淀粉类食品，对于消化功能差的人群，食用过多容易引起胃胀、腹泻等症状。
2、糖尿病患者
糯米是一种淀粉质食品，食用需要增加胰岛素的分泌，因此糖尿病患者应该适度食用，以防血糖升高。
3、减重人群
糯米的热量含量相对较高，对于减重人群不太适宜，在饮食中要减少摄入量，以防过多热量的摄入。
虽然糯米有很多的功效与益处，但是也要注意适量食用，避免过多带来负面影响。
