红酒是一种很受欢迎的饮品，大家在酒吧、餐厅或者家庭聚会上都会品尝一番。而有时候，我们可能会遭遇一件很头疼的事情：红酒打开后放置时间过长，不知道能否喝了。
究竟多久之后的红酒不能再喝呢？
一般来说，红酒打开后最好在两天内饮用完，如果超过了三天，口感就会发生很大的变化。红酒中的酚类物质会氧化，出现醋酸味，而一般人的感官很难分辨新鲜的红酒和已经坏了的红酒，这就需要注意。
所以为了保证红酒的口感和品质，建议大家最好开瓶即饮，或者是在第二天内一次饮用完。如果还剩下一些，可以用酒瓶塞子密封并放入冰箱，不过也不要超过3天，否则建议还是不要再喝了。
