在这个甜蜜的季节，有没有想过送给心爱的人一份别样的情人礼物？或许，一份精致的小泡芙能够更好地表达你的爱意呢！今天，小编将教大家如何制作一道简单而又精致的法式小点心——奶油泡芙！
首先，准备面团材料：低筋面粉100克、盐2克、奶油60克和鸡蛋2个。将低筋面粉、盐和60克奶油混合，加入适量的水搅拌，搅打均匀后加入一个个鸡蛋，搅打均匀后加入挤花袋中。
烤制面饼前需要将烤盘抹上薄薄一层的油，防止泡芙粘底。将挤花袋扣在烤盘上，向外依次挤出适量的面团，将面饼形成一个一个小球的形状。
预热烤箱180度，将面饼烤制15-20分钟。期间，泡芙会逐渐膨胀到一个完美的球状，烤完后将它取出，凉透后就可以将奶油注入小球中，最后插上半个草莓，放到精致的餐盘上即可！
普通的小泡芙伴随着你的爱情一起变得不再简单，闪闪发光。相信那个特别的TA一定能够感受到你的爱意。快来制作一份属于你们的甜蜜小点心吧！
