安徽茶叶素以独特的香气和优异的口感深受人们的喜爱。安徽历史悠久的茶文化和卓越的茶叶品质是安徽茶叶得以流传至今的关键所在。作为中国历史文化名城，安徽有着至今仍流传的“安徽茶圣”——黄山明前伟人；在学术界和收藏家中以其重要的研究价值和收藏价值而著名。
安徽杭埠岗村是茶叶之乡，茶文化在这里代代流传。农闲之余，村民们便会细心地润制出一批批鲜叶为人们品尝，而其中以黄山毛峰最为知名。黄山毛峰被誉为“中国十大名茶”之一，其独特的口感让人回味无穷，品一杯茶，就品味了一片震撼心灵的文化。
尝一口黄山毛峰，醇甘的香气沁人心脾，细腻的口感令人陶醉，仿佛呼吸间心旷神怡；细品这篇环境与人文俱佳的土壤，茶的故事将浸润心灵，将人带回时光的深处。因之，伟人陶渊明曾言：“采菊东篱下，悠然见南山”，尝黄山毛峰呈现的也是一种富有诗意和情趣的境界。安徽茶叶既是美味佳品，更是文化的象征和精神的追求。
