做面包是件非常有趣的事,既锻炼了自己的动手能力,又能享受到自己亲手制作的美食。面包有很多种类,比如法式面包、金黄酥脆的面包圈、奶油蛋糕面包,等等。但最美好的还是用面包机一步一步地按照说明书来制作自己最喜爱的面包。
下面,我们简单介绍一下面包机制作面包的方法。
需要准备的材料:
- 面包机
- 面包机内部烤盘敷纸
- 高筋面粉(270克)
- 盐(1克)
- 砂糖(25克)
- 牛奶(175ml)
- 无盐黄油(25克)
- 酵母(3克)
制作步骤:
1. 把高粉、盐、砂糖、酵母混合搅拌均匀放入面包机内。
2. 然后把牛奶、无盐黄油一起倒入面包桶中。
3. 按下制作程序后,等待面包机自动完成搅拌、发酵及烘焙程序。
4. 在面包机响铃提示时打开盖子,趁热挖出面包即可。
用面包机做面包非常简单,按步骤来一点也不难。大家也可以自己尝试着用不同的材料和配方来创造自己最喜欢的面包口味,享受到自己所制作面包的独特风味。