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超好吃凉菜图片分享

来源:鸣素论文网

夏天来了,大家应该都知道清爽的凉菜是非常适合这个时候的。今天我们为大家推荐几款简单易做,口感丝滑的凉菜,并分享美美的凉菜图片给大家欣赏。

醉鸡脚

这道凉菜的制作非常简单,将鸡脚洗净后用开水焯烫,放置一边晾凉。然后在碗中加入料酒、酱油、盐等腌制品和适量的水,将鸡脚放入酱汁中浸泡数小时,使其入味即可。咬上一口鸡脚,顿时吃出满口的香气,令人回味无穷。

凉拌海蜇

凉拌海蜇是一道十分清爽的凉菜,其制作非常方便。我们只需准备好海蜇,切成细条状后用开水焯烫至熟透,捞出晾凉。在另一个碗中加入花椒、辣椒、姜蒜等调料和适量酱油、糖、醋、香油等调料,然后将腌制汁倒入海蜇中拌匀即可。咬上一口浓香的海蜇,清新的味道瞬间满足了我们在夏天对美食的所有期待。

冰镇西瓜脆皮

最后一道我们分享的凉菜是冰镇西瓜脆皮,新鲜的西瓜含有大量水分,非常有利于我们在炎热的夏天补充身体所需的水分。我们将西瓜去皮后,薄薄的一层西瓜皮不要浪费,洗净后削成丝,加入适量的糖、醋、盐等调料后冰镇即可。这道菜爽口甜脆,不仅补充了身体所需的水分,同时还能让你吃出满满的幸福感。

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