芦笋是春季比较流行的蔬菜之一，既清热解毒又有很多营养成分，因此备受人们的喜爱。那么，如何让芦笋变得更加美味呢？这里为大家推荐5个简单又可口的芦笋食谱。
1. 清蒸芦笋
清蒸芦笋是芦笋的一道非常经典的做法。煮好芦笋后加入盐和橄榄油，放在清蒸锅中蒸5-8分钟即可。这样做可以保留芦笋的原汁原味，同时健康又美味。
2. 芦笋炒虾仁
芦笋与鲜虾仁搭配，可以产生独特的口感与美味。除了芦笋和鲜虾仁外，还需要加入青椒和姜片翻炒，为了更好的口感需要勾芡，再加入盐调味即可。
3. 火腿芦笋炒蛋
这道菜是一道简单好吃的早餐，所需材料有芦笋、鸡蛋、火腿与陈醋。先将材料备好，把芦笋切成小段，与打散的蛋液拌均，煎至金黄色即可。
4. 芦笋三明治
芦笋三明治是一道既营养健康又美味的快餐。在烤制好的土司面包中夹入芦笋、火腿、芝士、番茄和洋葱即可。这样做口感鲜美，且有许多营养成分
5. 火腿芦笋焗饭
这是一道非常美味且健康的主食，所需材料有芦笋、火腿碎、洋葱碎、米饭，加入盐和鸡精调味，倒入焗饭盘中，以180度预热后放入烤箱中烤5-8分钟即可。
