盐是人们日常生活中无法缺少的调味品，很多人会为了节省成本而大量购买。但是，你可知道，盐也有保质期。盐保质期到底是多长时间呢？接下来就跟我们一起来了解一下吧！
盐的保质期视产品包装或标签上的规定而定，大多数情况下，普通食用盐都有2-3年的保质期。但是，如果盐受潮、变质，过期等情况下，就不能再使用了。
盐质量的变化会影响健康。过期的盐会由于化学反应而失去原来的味道，甚至会引起中毒。因此，一定要注意尽量购买新鲜的盐，并且在使用前检查一下保质期。如果盐出现异味、凝结或变成不规则颗粒，则表明盐已经不能再食用了。
除了掌握保质期，储存也是重要因素。盐应储存在阴凉干燥处，容器要密封，防止水分进入。人们平时使用盐的时候要注意勿放在易潮潮湿的地方，这样才能保证食盐使用效果。
