近年来，黄脚鱲成为了全国各地湖泊及水库中一种新兴的捕捞鱼种，同时也因其鲜美的肉质深受广大爱好者的喜爱。那么，你了解这种黄脚鱲吗？
黄脚鱲（学名：Pelteobagrus fulvidraco）又称黄猫鱼、黄条鱲等，属于鳜形目鳊科。体长可达50厘米，体重可达1千克，生长迅速，后期饵料转化率高，逐渐成为养殖的优质食用鱼类。
黄脚鱲性情温顺，适应性强，耐淤泥等恶劣水质，是一种很适合养殖的鱼种，目前全国各地已经开展了积极的繁育和推广，同时也发掘了其在水质调控中的优越性能，并被广泛用于水质净化措施中。
如果你对这种美味的黄脚鱲感兴趣，是否也可以在自家养鱼池中尝试一下呢？
