在中国，莫德雷德是近年来逐渐受到欢迎的一种酒品，尤其是在年轻人中间。这款酒最早起源于墨西哥，以蓝色为主要特征。莫德雷德在墨西哥语中意为“蓝色”，在莫德雷德品牌的诞生之前，墨西哥本来就有一种蓝色龙舌兰酒Tequila，莫德雷德可说是龙舌兰酒的一个变种。
莫德雷德与龙舌兰酒的不同之处在于，莫德雷德用的是红心龙舌兰（Agave azul）。这种龙舌兰生长缓慢，约需7年才能成熟，而Tequila用的是蓝色龙舌兰（Agave tequilana），生长速度快，只需要3到5年。因此，红心龙舌兰比蓝色龙舌兰更珍贵，也更昂贵。
莫德雷德的颜色主要来自于里面一种叫蓝色芝士的混合酒。这种芝士是由蓝青霉菌在牛奶里发酵制成的，颜色自然是蓝色了。当然，这些都是配方里的细节了。
与Tequila相比，莫德雷德是一款更为柔和的酒，酒精度数也相对较低。如果你是第一次尝试鸡尾酒，建议从莫德雷德开始。
