信托人人对米老头这个小吃都不会生疏,它是以糯米制作,香甜软糯,口感怪异,是传统的粤式点心。
然则近些年,随着新鲜有趣的小吃纷纷问市,米老头在口胃和形状上也有了很大改变。
好比说,现在的米老头可以看起来酷似泡泡糖,轻松一咬,口感格外的细腻、润滑,糖液逐步地淌进嘴里,甜度刚恰恰。
尚有一种对照新颖的米老头,卖相和口感加倍吸引人,叫做“奶酪米老头”!
奶酪米老头是在传统米老头的基础上,加入了鲜奶、芝士等质料,口感浓郁,香气四溢,油而不腻,细腻透后。
在这个日新月异的美食天下里,米老头一直创新变化,但依旧保留着食客们所钟爱的口感和味道,尚有那份深深的怀旧感。