秋葵，又称“毛葵”，是夏秋季的时令蔬菜之一。不仅营养丰富，而且味道鲜美，是广受欢迎的家常蔬菜之一。不过由于秋葵口感特殊，如何做才能让秋葵更好吃呢？今天小编为大家准备了三道秘制秋葵菜谱，味道绝不让你失望。
秋葵虾仁炒饭
原材料：秋葵100克、虾仁50克、米饭100克、油适量、盐适量、葱姜蒜末适量
做法：1. 将秋葵切成段状；2. 热锅热油，放入葱姜蒜末翻炒；3. 加入虾仁及秋葵段快速翻炒；4. 再加入米饭、盐、适量水分，小火焖至米饭煮熟即可。
麻辣炒秋葵
原材料：秋葵200克、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒面适量、葱姜蒜末适量
做法：1. 将秋葵切成段状；2. 热锅热油，放入葱姜蒜末翻炒；3. 加入秋葵段炒匀，撒入花椒粉和辣椒面；4. 加入盐调味即可。
清炒秋葵
原材料：秋葵200克、食用油适量、盐适量、葱姜蒜末适量
做法：1. 将秋葵切成段状；2. 热锅热油，放入葱姜蒜末翻炒；3. 加入秋葵段翻炒，加盐调味即可。
