牛腩是一种常见且受人喜爱的食材，而它到底是从哪个部位割下的呢？
其实，牛腩是指从牛的腹部到胸腔之间的位置取出的肉块，因为靠近胸腔，所以肉质较为鲜嫩。
牛腩可以用来熬汤，可以用来做红烧牛肉等美食，味道鲜美，营养丰富。
如果您喜欢吃牛肉，不妨也尝试一下用牛腩来做出更多美食。
牛腩是一种常见且受人喜爱的食材，而它到底是从哪个部位割下的呢？
其实，牛腩是指从牛的腹部到胸腔之间的位置取出的肉块，因为靠近胸腔，所以肉质较为鲜嫩。
牛腩可以用来熬汤，可以用来做红烧牛肉等美食，味道鲜美，营养丰富。
如果您喜欢吃牛肉，不妨也尝试一下用牛腩来做出更多美食。
