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黑山红(探秘黑山红——最具代表性的中国葡萄品种)

来源:鸣素论文网

黑山红,也称黑陇红、陇红,是我国特有的一种优质葡萄品种,是河南博爱葡萄产区的特色酿酒用葡萄。它的皮是厚实的深紫色,果肉甜润,汁多色浓,芳香浓郁。瓶装的黑山红红酒香味浓郁而持久。

黑山红葡萄是在20世纪60年代初由我国著名园艺专家魏宝庆先生选育的。经多年的选育研究实践,他最终选定了一株葡萄作为母本,再从国内外30个不同品种的葡萄中选择7个作为父本,经过杂交得到了黑山红这种新品种。

黑山红葡萄以其鲜明的特色和独特的品质,在国内外葡萄栽培领域内引起了广泛关注。在市场上被誉为具有“黑云霄中档,陇红佳酿品质”的头号品种。

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