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网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼,小编教你如何分辨真假

来源:鸣素论文网


近日,湖南一位消费者在吃火锅时吃到了一种紫色的章鱼,事后通过自行查找和询问店员获悉,这种章鱼是一种毒性极强的蓝环章鱼,曾经在香港发生过多起食物中毒事件。

对此,小编提醒各位消费者应该怎么办呢?首先,从外观上分辨。蓝环章鱼通常呈现出紫色或深蓝色,触手上有鲜艳的蓝环,对比其他海鲜外观上会较为鲜艳,同时蓝环章鱼的嘴巴比较大,是其特点之一。

其次,消费者在选购食材时,应该更加注意,到可靠的渠道购买。如有疑问,可以进行二次加工,如煮熟而非涮烫,还可以搭配食材中含有抗毒酶的胡萝卜、西兰花、银耳等。

最后,消费者还应该学会使用食品安全知识,培养自己的食品安全意识。相信在广大消费者共同努力下,我们能够让食品更加安心、更加放心。

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