做果汁可以算是一件非常简单的事情，但是做出口感丝滑、味道鲜美的果汁可不是那么容易的事情。今天我们来分享一下如何做出口感丝滑、味道鲜美的果汁。
首先，选择新鲜的水果是关键。水果的新鲜程度决定了果汁的口感和味道。如果选用了不新鲜的水果做果汁，会导致果汁口感粗糙、味道浑浊，影响食欲。
其次是榨汁机的选择。建议选择使用离心式榨汁机。因为离心式榨汁机旋转速度较快，能够最大限度地保留果汁的新鲜度和口感，榨出的果汁细腻顺滑。
接着我们来说一下榨汁过程中的技巧。在榨汁之前需要将水果洗净去皮，这样做下来出来的果汁更加爽口。而且，如果进行混合汁的话，尽可能将不同口感的水果做混搭，口感会更加妙不可言。
最后，调味非常重要。我们可以添加蜂蜜、糖、柠檬汁等调味品，增强果汁的香甜味道。根据需要切换调味材料，让果汁口感层次更加丰富。
