春分是二十四节气中的一个重要节气。春分时节，天气逐渐转暖，大自然万物复苏，也是一年中食物最为丰富多样的时候。下面为大家介绍春分时节必吃的9种美食。
1. 龙眼
龙眼是春分时节的代表性水果之一，不仅味道鲜美，而且富含维生素C、维生素E、钾、镁等营养物质，对于提高免疫力、促进血液循环都有很好的效果。
2. 毛豆
春分时节正是毛豆上市的季节，它不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素C和纤维素，有助于促进消化和排毒，提高肠道功能。
3. 青椒
青椒是春季必吃的蔬菜之一，它富含维生素C、胡萝卜素等多种营养素，有抗氧化、美容养颜的作用，同时还能增强免疫力。
4. 青菜
春分时节，各种绿叶蔬菜如菠菜、油菜、生菜等都上市了，它们不仅口感鲜嫩，而且富含维生素、矿物质和膳食纤维，对于调节肠道功能、提供充足的营养非常有益。
5. 瓜果类
春分时节，各种瓜果开始上市，如苹果、橙子、西瓜等，它们不仅味道鲜美，而且富含维生素、矿物质和纤维素，有助于补充身体所需的营养。
6. 青木瓜
青木瓜是春分时节特别适合食用的水果之一，它富含维生素A、维生素C、纤维素等多种营养物质，对于保护视力、促进消化功能有很好的效果。
7. 豆芽
豆芽是春分时节常见的蔬菜之一，它富含维生素C、维生素E和矿物质，对于促进新陈代谢、增强免疫力有一定的益处。
8. 樱桃
春分时节，樱桃开始上市，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C、维生素E和抗氧化物质，对于延缓衰老、保护心血管健康非常有益。
9. 草莓
春分时节，草莓成熟了，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，对于美容养颜、增强免疫力有很好的作用。