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手把手教你甜品制作,美味又健康!

来源:鸣素论文网

甜品作为一种传统美食,深受人们的喜爱,特别是在炎炎夏日,一份冰凉爽口的甜品能让人倍感欣喜。但是市场上的甜品种类繁多,鲜美的背后隐藏着过多的食品添加剂和糖分,对身体健康造成极大危害。为此,我们想向大家介绍一些简单易制作的健康甜品,让您在享受美食的同时,不必担忧健康问题。

冰淇淋披萨

材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、橄榄油、牛奶、淡奶油、香草精

制作方法
1.将低筋面粉、糖、鸡蛋、橄榄油混合搅拌成面糊;
2.倒入烤盘,将面糊平铺,放入预热好的烤箱,以180摄氏度烤15分钟;
3.淡奶油打发,加入牛奶、香草精搅拌均匀;
4.将淡奶油涂抹在烤好的薄饼上,在披萨上摆放自己喜欢的水果,再淋上巧克力酱和蜂蜜即可。

芒果慕斯蛋糕

材料:饼干碎、黄油、明胶粉、开水、芒果、糖、淡奶油

制作方法:
1.将饼干碎和融化后的黄油混合均匀,压在蛋糕模底部;
2.芒果去皮、去核、打成泥;
3.明胶粉加开水,搅拌至完全溶解;
4.将芒果泥、糖加热至糖完全融化,加入明胶水搅拌均匀;
5.淡奶油打发,加入芒果糊中,搅拌均匀;
6.将搅拌好的芒果慕斯倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

巧克力香蕉布丁

材料:香蕉、鲜奶、淡奶油、芝士、巧克力、玉米淀粉、糖、面粉

制作方法:
1.香蕉去皮、切成小块,加入鲜奶煮至烂熟;
2.将煮熟的香蕉倒入搅拌机中打成泥,加入淡奶油、芝士,继续搅拌成泥;
3.巧克力融化后加入淡奶油搅拌均匀;
4.将玉米淀粉、糖、面粉混合,倒入搅拌好的香蕉泥中,搅拌至均匀;
5.将巧克力涂抹在模具内壁,倒入搅拌好的香蕉泥,放入烤箱,以130摄氏度烤45分钟即可。

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