杨桃是一种非常美味的水果，但是它的美味不足以遮盖掉对于它的陌生感。相信有许多人都被它那独特的形状所吸引，在获得了它之后，却不知道如何下手。今天，我们就来谈谈杨桃的正确吃法。
注意事项：
- 选择新鲜的杨桃，表面无划痕、无斑点，果皮呈金黄色。
- 杨桃吃之前要洗净，掂下像花瓣的部分，切开成花形即可。
- 不管是整个吃还是切开吃，都要尽量不将种子搅动，因为种子会让杨桃的口感变得不如意。
- 切开之后如果放置的时间过长，杨桃就会开始褐变，并且会失去大部分水分，最好在切好后直接食用。
下面就分享几种比较好的吃法：
- 将杨桃切成厚薄均匀的片，放入盘子中，洒上适量的椰糖或是白糖。拿勺子轻轻翻动一下，等杨桃片表面都被糖因覆盖，再用火机或是烤火，稍微烤一下即可。这种吃法不仅口感独特，还具有一些口感适宜的感觉。
- 将杨桃切成片后在表面涂上一层蛋清，再用面粉沾一下。然后将鸡蛋搅拌均匀，将杨桃片沾上鸡蛋液即可。这样烤出来的杨桃片外脆内糯，既健康美味又易于消化。
- 将杨桃一分为二，去掉种子，然后将表面涂上一层蜂蜜，再在表面撒上一些黑芝麻，然后直接食用。一种简单却美味的吃法。
以上是杨桃的正确吃法，非常美味又很好做。小伙伴们不妨试试，保证让你爱上这个独特的水果。
