竹叶青是中国绿茶中的名茶，在中国茶叶市场中占据着重要地位。 它是安徽省六安市产的一种绿茶，此茶的茶叶外形条索紧细，色泽翠绿，香气清香高爽，滋味鲜爽回甘，即使沏的再淡也有持久的香气。与其他绿茶相比，竹叶青有一种特殊的竹叶香味，这是由于它的生长环境和加工工艺所赋予的。
竹叶青的泡法不用太讲究：每次取3--4克茶叶，放入茶杯中，沸水冲泡即可。第一泡的时间控制在2--3分钟左右，可尝味道，以后的泡法时间可自行延长或缩短。舌尖上的滋味，体现了茶叶的卓越品质。
如今，竹叶青不仅在国内有很高的知名度，而且在国际市场上备受欢迎。我们这里有一张竹叶青图片，供大家品味：
