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强大的蛤蟆——中国牛蛙

来源:鸣素论文网

中国牛蛙是蛤蟆的一种,它们是夜行性动物。牛蛙是生活在水边,善于游泳和跳跃的两栖动物。中国牛蛙的外观非常壮实,身体很大,最长的能达到30厘米,重量更是超过1千克。它们的头宽而扁平,咽头有条明显的鼓膜,能在水中发出震耳欲聋的声音,横向的眼睛能够转动。

牛蛙以昆虫、小鱼、小蝙蝠等为食,在日常生活中有着很大的实用价值。例如,它们能够控制农田害虫数量,对生态环境起着重要的作用。并且,中国牛蛙在文化和观赏价值方面也大有可取之处,是中国南方一道著名的美食,并被誉为“水上牛肉”。传统的烹饪方式有清蒸、烤制以及炖汤等多种方法。

如果你想尝试一下中国南方的美食,那么不妨一试牛蛙。

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