夏天到了，大热天的不想下厨，就算下了厨也不想吃热气腾腾的饭菜，那么冷饮、冰激凌、冷面等清凉美食绝对是最好的选择。而想到冷面，与中华冷面不得不提。
中华冷面是一道传统的中式风味小吃，有着清爽的口感和独特的味道。将新鲜鸡蛋、绿豆面、马铃薯淀粉、葱花、辣椒酱、酱油等多种食材混合搅拌，制成冷面糊，蒸熟后切成细丝状后配以鲜美爽口、绿色营养别样的食材，千层莲藕、口感清脆的荸荠、天时地利人和的新鲜草莓等，搭配以醇厚的调料，香醇不腻，更有热传冷爱心的特有制作技艺，是不是听到了口水声？
而且制作中华冷面这道菜不仅口感好，而且营养价值非常高，绿豆凉性，可清热解毒；丝瓜轻盈润燥，有助于滋润皮肤。可以说是相当适合夏日食用的一道佳肴。
所以，当夏日来临，想要消暑解渴，就来试试中华冷面吧！
