大蒜是常见的调味品,它不仅能增加菜肴的味道,还有着很多的药用价值。那么大蒜产地在哪里呢?
大蒜最早起源于中亚地区,经过数千年的演变,现在在世界各地都有种植。在中国,大蒜的产区主要集中在山东、河北、内蒙古、陕西等地。其中,山东省的蒜薹和蒜泥鲜香、口感独特,在国内外市场上广受欢迎。而河北省的大蒜质量也是上乘,尤其在环渤海地区,大蒜的种植历史悠久,口感一流。
值得一提的是,中国的大蒜出口量也非常大。根据数据显示,2019年1-11月,我国大蒜出口量达到209.7万吨,同比增长7.7%。其中,大蒜出口量最多的国家是印度,其次是孟加拉国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国。
大蒜产地是十分广泛的,不过要想品尝到最地道的大蒜,推荐大家去山东、河北等地尝尝鲜。