进口牛肉自上个世纪90年代开始销售至今，受到了越来越多消费者的青睐。然而，“进口”的物品总是让人有一种“高级大气上档次”的感觉。而近年来，进口牛肉中含有瘦肉精的报道却不时见诸于各大媒体。据了解，瘦肉精是人工合成的一种对动物生长有促进作用的化学物质，但却存在较高的毒副作用。
目前欧盟已经禁用瘦肉精，而瘦肉精超标的进口牛肉却在不少国家仍然得以销售。因此，消费者在购买进口牛肉时必须谨慎选择正规渠道，以保证食品安全。另外，建议消费者在购买时留意关于瘦肉精成分的标识，如果不清楚可以向进口牛肉的供应商或者食品监督部门咨询，以避免自身食品安全受到威胁。
