鄢陵美食(品味鄢陵美食之枣皮糕)

家住豫鄂交界的鄢陵人喜欢称自己为“鄢陵儿”，鄢陵特产枣皮糕是这一地方文化的象征之一。枣皮糕的主要原材料是高粱粉、红枣和红糖，并且需要经过多道严格的工艺制成。

枣皮糕口感松软，质地香甜细腻，非常受当地人的喜爱。古时候，鄢陵人把枣皮糕视为珍品，用于招待贵客，举行婚礼和年节等喜庆场合。

现在，枣皮糕已经成为了鄢陵的一张美食招牌，深受广大游客的喜爱。如果你来鄢陵旅游，别忘了一定要品尝这道美味的特产哦！