大虾是许多人都喜欢的鲜味海鲜，口感鲜美，而且富含卵白质等营养元素。接下来就为人人先容5种最好吃的大虾做法。
1. 清蒸大虾
清蒸大虾是制作大虾的一种简朴却又传统的方式。用清水洗好大虾，撒上葱姜蒜末，以及几滴料酒。然后把大虾放入锅中，蒸8分钟左右即可。此款做法能够保持大虾的原汁原味，口感稀奇清新鲜美。
2. 红烧大虾
将洗清洁的大虾用料酒醉一下，然后用油煎至两面变色。在锅中放入适量的生姜蒜和酱油，加入适量的清水烧开，再将大虾放入。小火逐步炖煮，直到大虾变红变酥即可。红烧大虾的口感厚实，鲜香味美，营养厚实。
3. 炒大虾
将洗净的大虾去掉虾线备用。锅中放入适量的油，放入大蒜爆香，加入干辣椒，再放入大虾。最后加入盐、酱油炒匀即可。炒大虾简朴易学，口感鲜美，色香俱佳。
4. 暖锅大虾
将洗净的大虾放入暖锅内，煮至大虾变色即可。调上烤鱼底料和蘸料，香气四溢，鲜美适口。
5. 大虾粥
将大虾洗濯清洁，与米一起煮制成粥。煮至粥变稠，加入盐、胡椒等调料。大虾粥口感绵软，入口鲜美，是一道人气美食。
