扇贝肉的做法，家常易学，简单美味

扇贝是海产品中非常受欢迎的一种，其唇齿间的鲜美味道让人无法抗拒，特别是扇贝肉更是颇受追捧，然而在外面吃扇贝肉价格昂贵，还不如在家自己动手做呢。

扇贝肉的制作也是非常简单的，不管你是新手还是老手，都可以轻松掌握。

材料：

• 扇贝肉 500克
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将扇贝肉洗净后加盐和淀粉搅拌均匀
2. 热锅凉油，待油热后放入扇贝肉，用小火煎至两面金黄即可
3. 将扇贝肉装盘，点缀些青蒜末可以提味

扇贝肉的营养价值非常高，富含蛋白质、维生素c、钾、钙等多种元素，能够帮助我们增强体质，增加免疫力，对于保护视力、防治贫血还具有显著的功效。

如果您还没有尝过家里自制的扇贝肉，不妨试一试吧，相信您会重新认识海鲜的美味。