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家常美食-椒盐蘑菇

来源:鸣素论文网

椒盐蘑菇是一道十分简单而又美味可口的滋补家常美食,无论是色香味形,都十分得让人满意。

材料:

  • 鲜蘑菇300克
  • 油适量
  • 椒盐适量

步骤:

  • 1. 将蘑菇泡水至金黄,沥干水分备用;
  • 2. 热锅倒油,待油热后,放入蘑菇炒至微黄色;
  • 3. 加入椒盐,再翻炒均匀即可。

小贴士:

1. 可以根据个人口味适当增减椒盐的数量和口味。

2. 炒蘑菇的时候,如果锅太大,可以加入一点点水,这样可以更好地保持蘑菇的嫩滑口感。

3. 油的用量也可以适当减少,将蘑菇的水分保留得更好,喜欢口感清爽的朋友可以试试哦~

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