做菜时常会看到用毫升、升来表示食材的用量，而在购买米、面粉、糖等干货时则常见以斤来表示。那么问题来了，如果做菜时需要用多少斤的食材，而家里只有毫升、升的容器怎么办呢？这时候就需要知道500毫升是多少斤了！
首先，我们要明确一个单位换算公式：1升=1000毫升，1斤=500克，也就是说500毫升=0.5升。
接下来我们就可以进行换算了：
1升=1千克，也就是说0.5升=0.5千克，再换算成斤就是0.5千克÷0.5千克/斤=1斤，也就是说500毫升等于1斤。
当然，如果你家里没有秤，也可以按照以下的比例来换算：
1斤=16两，1升=2.067斤，也就是说500毫升约等于0.25两，0.5斤/4.134两，或是0.24斤/3.9558两，大概能多做一份小菜啦。
所以，大家在看菜谱时一定不要被单位吓倒，只要掌握好换算就能轻松应对啦！
