随着现代社会的生长，人们的事情生涯压力越来越大，肝脏疾病的发病率也逐渐上升。以是养肝护肝已经成为现代人不行忽视的重要问题。若何通过饮食来养护好自己的肝脏呢？以下就为人人先容几道养肝护肝的药膳。
1.薏米红枣粥
薏米和红枣都有养肝滋阴的功效，同时还能补血益气，常喝可以护卫肝脏和改善血虚等问题。
所需质料：薏米100克、红枣20枚、糯米50克。
做法：将薏米、红枣洗净，用清水浸泡30分钟，糯米淘洗清洁后与薏米、红枣放在一起，加适量的水煮成稠粥即可。
2.姜汁红枣饮
此饮品可以清肝明目，有益气血，补肝固肾的功效，适合肝阳上亢，口干舌燥，头晕眼花等症状。
所需质料：红枣6枚、生姜1小块。
做法：将红枣去核撕成小块，姜块捣碎，放入350毫升的开水中煮20分钟，最后加入适量的冰糖即可。
3.黄豆玉米粥
黄豆是肝脏的“好副手”，能够降低血脂、血糖，起到护肝的作用；玉米可以辅助消化，有软化血管、降血压的作用
所需质料：黄豆100克，玉米粒50克。
做法：先将黄豆泡软，玉米粒洗濯清洁。将黄豆和玉米粒放入锅中加水煮开后，转小火煮20分钟左右，最后加点盐调味即可。
