猪肚是热干面、卤煮等美食中不可或缺的配菜，但清洗却有些困难，让人望而生畏。今天小编就来为大家讲解一下怎样轻松清洗猪肚，让大家再也不用害怕把内脏拿回家。
步骤一：用盐和草酸清洗猪肚
猪肚清洗前应该放在桶中浸泡20分钟，然后用盐(4%摄入)和草酸(2%摄入)水分别清洗2毫升，略微摩擦即可。
步骤二：淘洗2~3次
用水冲洗2~3次即可。每次要注意洗干净，不留任何污渍。
步骤三：锅中加醋蒸烤
将处理好的猪肚用开水烫一下，再加点醋，放在锅中蒸烤十分钟即可。
有了这篇教你如何清洗猪肚的指南，大家不妨动起手来试试吧！
