全兴大曲是广西全州人自古就酿制而成的一种优秀的传统酒庄酒。它是选用优质高粱,采用古法酿制而成。由于出产地在全州市,因此而得名“全兴大曲”。
对于喜欢白酒的人来说,全兴大曲可以说是一种非常好的选择。它不仅香味浓郁,口感柔滑,长期饮用还可以改善食欲,促进身体健康。同时,全兴大曲还充满了当地的民族文化和历史文化内涵。
全兴大曲的酿制非常注重环境、工艺,全过程手工操作,一次性使用过程,万不留恋,家家户户提香,各具特色,让人流连忘返。
2017 年9月28日,全兴大曲酒体系列产品成功入选“广西优秀特色农产品展销单品”,贯彻了实行特色农产品品牌建设的决策显著加快了“广西优秀特色农产品”的品级提升,提升了广西特色农产品的品牌价值和知名度。
不少酒厂都曾试图复制全兴大曲的古法酿制,然而纵横四海,至今尚未发现其他地区的酿酒技术比得上全兴大曲。今天,让我们一起品味这款优秀的中国传统酒庄酒——全兴大曲。