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肉灵芝:带您领略柔嫩入口的美味佳肴

来源:鸣素论文网

肉灵芝,是一道融合了灵芝和肉类的美食佳肴,具有独特的滋补保健作用。宰杀的生肉和新鲜灵芝混合腌制后,放入陶罐中,用文火慢炖,直到肉质变柔透亮,灵芝香味充分渗透,才算完成。它最大的亮点就是既保留了灵芝的药用价值,又能带来美味的口感享受。

肉灵芝,既可做药膳,又适合普通饮食,因为上面的灵芝能起到清热解毒、健脾开胃、滋阴壮阳、提高免疫力等功效,而且肉质鲜嫩、肥而不腻,口感极佳。此外,肉灵芝还富含优质蛋白质,被誉为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,备受人们追捧。

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