西红柿炒蛋，4分钟学会做西红柿炒蛋，口感Q弹，鲜香可口

西红柿炒蛋是一道非常常见的家常菜，在中国各地都深受人们喜爱。它简单易做，味道鲜美，而且食用方法多样，既可以作为盖饭的佐料，也可以配上馒头或面条食用。

食材准备：

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 油 适量

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入盐，打匀放置待用。
2. 西红柿洗净，切成小块，备用。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎至七八成熟，待鸡蛋凝固之后，码在小碗里待用。
4. 在同一锅中爆香切成小块的西红柿，煮至西红柿熟软。
5. 倒入已经煎好的鸡蛋，翻炒几下，让鸡蛋和西红柿充分混合。
6. 加盐调味，翻炒几下出锅，装盘即可。

像这样美味可口的西红柿炒蛋，不仅美味可口，制作起来也非常容易，能够为您的生活增添一份美妙的味道。