南瓜饼是中秋传统美食之一,做法不难,只需准备好材料和简单的工具,就可以在家做出美味的南瓜饼。
以下是南瓜饼的做法:
材料:
- 南瓜泥 150g
- 糯米粉 200g
- 细砂糖 40g
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
- 将南瓜切成小块,蒸熟后捣成泥。
- 将南瓜泥、糯米粉和细砂糖混合在一起,揉成光滑的面团。
- 将面团揪成小块,每个小块搓成长条状,再搓成圆形薄饼。
- 平底锅里放少许油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
南瓜饼即可食用,也可以在表面撒上白芝麻、糖粉或椰蓉等其他材料增加口感。
南瓜饼是中秋传统美食之一,做法不难,只需准备好材料和简单的工具,就可以在家做出美味的南瓜饼。
以下是南瓜饼的做法:
南瓜饼即可食用,也可以在表面撒上白芝麻、糖粉或椰蓉等其他材料增加口感。