立秋,是二十四节气之一,是秋季的第一个节气,从此夏天结束,秋天开始,太阳到达黄经135°时即为立秋。2020年的立秋时间是在8月7日,这一天早晨5点41分。
相信很多人都知道“一年中立秋后,吃螃蟹不腥”。立秋后,进入螃蟹肥美的季节,但是吃螃蟹也是有讲究的,不能贪吃,一不小心反而会吃出螃蟹的苦味和涩味。其实螃蟹吃起来不会腥是因为它们在立秋后不再繁殖,食欲也变得强了,从而为我们提供了美味可口的食材。
除了螃蟹,立秋后,其他肉食也能提供更好的口感,比如鸭肉、羊肉、猪肉等。
而饮食上,应该少吃生冷、辣烫、炸煮等食品,多食清淡易消化的食物,多喝水以助消化。
立秋是一个秋风瑟瑟,秋叶斑驳的节气,它的到来标志着秋天的来临,所以在这个节气里我们要好好享受每一份美食,然后迎接秋天的到来。